Crostata Sacher: rivisitazione della torta al cioccolato
La crostata Sacher è la mia personale rivisitazione della più celebre torta: frolla alle nocciole,...
Continua a leggere »
Ricette
Torta bella Elena pere e cioccolato: ricetta come in pasticceria
La torta cioccolato e pere è il dolce ideale per un dopo pasto domenicale o una merenda golosa. Al...
Continua a leggere »
Tarte Tatin: la ricetta perfetta
La tarte Tatin è la più famosa torta alle mele del mondo. Di origine francese, a base di pasta...
Continua a leggere »
I migliori 7 dolci al caffè
Il 95% degli italiani lo beve ogni giorno e studi scientifici dicono che se ne possono bere fino a...
Continua a leggere »
Cheesecake giapponese – la ricetta originale
La Japanese cotton cheesecake (cheesecake giapponese), è un dolce originario, appunto, del...
Continua a leggere »
Problemi con torte, bignè e creme?
Scarica il mio ebook gratuito!
