Tutti i libri di Sal De Riso
Sal De Riso è uno dei pasticceri che preferisco: mi ricorda la mia terra, i suoi profumi e sapori. I suoi dolci trasudano il sole
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Dato che il periodo mi impone il riposo, oggi ho deciso di darti un po’ di consigli per gli acquisti. Spesso ricevo email in cui
Se anche tu, come me, adori passare ore in cucina, sfornare un dolce perfetto e condividerlo con amici e parenti, questo è l’articolo che fa
Scopriamo insieme il Bacio Perugina Rosa, nato dall’unione del cioccolato Ruby creato da Barry-Callebaut e da Nestlé. Il bacio rosa, il cioccolato romantico
Come si diventa un ottimo pasticcere? Quanta passione e dedizione ci vogliono per svolgere uno dei lavori più creativi e, allo stesso tempo, faticosi come quello
Il Salon du Chocolat è una delle manifestazioni più attese del panorama gastronomico milanese. Scopri perchè vale la pena visitarlo almeno una volta.
Fondente, bio e raw: il cioccolato crudo è davvero un elisir di lunga vita? Che differenza c’è con la classica tavoletta di cioccolato?
Albumi avanzati? 5 ricette utili per riutilizzarli ma prima vediamo come e per quanto tempo conservarli. Un articolo tutto per te.
Salon du chocolat 2017: cosa vi siete persi? Un riassunto sull’evento più goloso del momento. Tra cioccolato e volti noti, cosa abbiamo visto?
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