Kourabiedes: il mio grosso, grasso Natale greco
I Kourabiedes sono tipici biscotti del periodo natalizio che si preparano in Grecia. Ecco la ricetta per te!
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I tuoi struffoli sono piccoli e duri come pietre? Hai sempre sognato di preparare gli struffoli napoletani come in pasticceria? Scopri con me come preparare g
I crinkle cookies all'arancia e cannella sono biscotti con la crosticina croccante e un cuore morbidissimo. Perfetti la mattina di Natale: scopri la ricetta!
I gingerbread man cookies o omini di pan di zenzero sono biscotti tipici del periodo natalizio. La loro diffusione si deve alla creativa regina Elisabetta I che
I tartufi di pandoro sono una facile e golosa idea, ottima per riciclare tutto il pandoro avanzato durante le feste natalizie.
La galette des rois con crema frangipane è un dolce di origine francese che si prepara tradizionalmente nel giorno dell'Epifania. Una golosa e profumata crema
A Napoli i mostaccioli (o mustacciuoli), insieme ai roccocò e agli struffoli, sono presenti su ogni tavola in questo periodo. Ne esistono due versioni: una morb
Cioccolata calda, come avere il preparato per la cioccolata calda sempre in casa. Eccoti la ricetta per preparare la cioccolata calda come al bar.
Il roccocò è uno dei dolci tipici natalizi che si servono sulle tavole dei napoletani. Ha la forma di una ciambella e arricchito con mandorle e pisto.
I cantuccini alle mandorle, detti anche cantucci, sono dei biscotti tipici di Prato e della Toscana. Ottimi pucciati nel vin santo, facili da preparare.
Il Pan Ducale è un dolce tipico dell'Abruzzo che si prepara nel periodo natalizio. È un morbido impasto arricchito di mandorle e canditi, tutto da provare!
La ricetta perfetta del tiramisù: il titolo è un po’ pretenzioso ma questo tiramisù è davvero perfetto. La ricetta è stata sistemata nel tempo, aggiungend
Adoro le madeleine e amo follemente il cioccolato. E cosa c’è di più bello quando quello che ami si fonde in un dolce unico? Sfogliando il mio librone di
La mia voglia di cioccolato, che mi ha portato a sfornare biscotti e torte la settimana scorsa, è stata completamente asfaltata dal desiderio di leggerezza, di
Fermate l’estate: non ho finito ancora le mie scorte di cioccolato! Non sono pronta a riporlo nella dispensa e salutarlo per tutti questi mesi! Approfitta
Non so come mai abbia cominciato a sfornare torte al cioccolato a primavera inoltrata e con quasi 30°C fuori; sarà la voglia di inverno, di piumone, tè caldo e
Sta per cominciare il periodo più intenso per i cake maker: cresime, battesimi, prime comunioni e matrimoni sono alle porte. Le ultime tendenze lasciano sempre
Chiacchiere, sfrappe, bugie, cròstoli o grostoli, cenci, stracci, sprelle, frappe: il dolce di Carnevale per eccellenza. Preparati ad assaporare le chiacchiere
Se cerchi la ricetta di una torta golosa e perfetta per la merenda, questa alla panna acida e mirtilli è perfetta.
Il migliaccio dolce è un tipico dolce di Carnevale napoletano. Dopo chiacchiere e sanguinaccio, krapfen e castagnole al rum, un dolce delicato ma molto sapori
Sacher torte ai lamponi: prepara con me i trancetti golosi di sacher ai lamponi. Una ricetta semplice per un dessert meraviglioso. Leggi la ricetta
La torta morbida ai mandarini e caramello è un dolce soffice e delicato, perfetto per i giorni invernali.
La ricetta perfetta dei brutti ma buoni alle noci, golosi biscotti a base di meringa e noci. Una delizia per l'ora del tè.
Prepara queste madeleine al tè matcha: facili e golose con un sapore delicato. Scopri la ricetta per realizzarle!
La torta al cioccolato per eccellenza, la torta tenerina. Una torta al cioccolato golosa e di facile preparazione. Scopri con me la ricetta!
Deliziosi biscotti vegani con farina di farro e castagne, intinti nel cioccolato fondente: ottimi per la prima colazione o per la merenda.
La ricetta per le mele candite: rosse, lucide ed invitanti. Nessuno potrà resistere alle tue mele caramellate!
Il castagnaccio è un dolce tipico del nord Italia. Naturalmente senza glutine, senza zucchero, e vegan. Adatto a tutti i palati!
Una soffice torta ai fichi perfetta per la colazione o per accompagnare un tè caldo.
Un plumcake al cioccolato senza burro né latticini perfetto per chi è intollerante al lattosio o desidera una colazione più leggera!
Deliziosi biscotti di frolla salata al pecorino e timo. Ideali per un aperitivo in compagnia o come spezzafame.
Il plumcake con gocce di cioccolato e zenzero candito è un dolce goloso perfetto per la colazione o per merenda.
I biscotti all'amarena sono dolci tipici di Napoli. In questo articolo ti spiegherò come prepararli in maniera tradizionale e con il Bimby.
I panini preztel (o laugenbrot o breztel) sono dei panini tipici del Sud Tirolo. Perfetti da soli o per accogliere un goloso burger, sono molto facili da prepar
Una confettura di albicocche e vaniglia preparata con il metodo Ferber. Come preparare una marmellata chiara e profumata? Leggilo nell'articolo.
I biscotti al cocco senza glutine e senza zucchero sono un'ottima idea per la colazione e per la merenda: gluten e sugar free, ideali per grandi e piccini.
Come preparare il gelato malaga senza gelatiera? È facile e veloce! tuorli d'uovo, uvetta, rum, latte e panna per il gelato di una volta!
La mousse al cioccolato fondente e lamponi è un dolce al cucchiaio velocissimo e facile da preparare: ideale per le sere di estate in compagnia
Una golosa crostata alla crema di ricotta e confettura di fragole, un connubio perfetto anche per i giorni più caldi.
La millefoglie è una delle torte italiane più conosciute in Italia e all'estero. Può essere farcita con crema pasticcera e amarene o chantilly e gocce di ciocco
Il biancomangiare alle mandorle, con miele e pistacchi è un morbido dolce al cucchiaio, perfetto come fine pasto in calda sera d'estate.
Le barrette di riso soffiato e nocciole sono delle gustose barrette perfette come spezza fame o come merenda accompagnata da un succo.
Il salame di cioccolato senza uova è un'idea simpatica e golosa per la merenda o come dessert di fine pasto. Portalo in tavola su un tagliere di legno, lascerà
Tartellette viennesi morbide e friabili ripiene con confettura di albicocche e crema di nocciole. ideali per la merenda e per gli intolleranti alle uova.
I cannoli nel cono gelato sono un dessert goloso e di sicuro impatto sugli ospiti: preparali per un fine pasto che lascerà tutti soddisfatti!
Sorbetto al limone, la ricetta per prepararlo senza gelatiera. Un sorbetto estivo, fresco e perfetto come fine pasto.
Golosi ghiaccioli alle ciliegie e latte di cocco: vegani, senza zucchero, senza lattosio e senza uova, perfetti per la merenda di grandi e piccini.
Una torta soffice alla Nutella, semplice e veloce da realizzare. Da farcire o da mangiare con una spolverata di zucchero a velo.
Deliziosi brownies senza glutine impreziositi con croccanti noci e delicata farina di mandorle. Chi ha detto che senza glutine non è sinonimo di buono?
Clafoutis di ciliegie: un dessert francese alle ciliegie morbido e goloso. La ricetta è semplicissima e ti servirà solo un cucchiaio per prepararlo!
La torta all'ananas rovesciata, detta anche torta upside down, è una torta facile e veloce da preparare, ideale per merenda e colazione. Provala!
I biscotti occhio di bue sono il compromesso perfetto tra il dessert e la colazione: ottimi per merenda o per colazione, sono ideali anche come simpatico desser
New York cheesecake, la ricetta originale della torta al formaggio più famosa d'America. Questa ha un goloso topping al cioccolato! Corri a provarla!
La torta sbriciolata con ricotta e cioccolato fondente è il dolce perfetto per una merenda golosa. Prova questa sbrisolona con ricotta e gocce di cioccolato, bo
Le cinnamon rolls sono delle deliziose e profumate brioche alla cannella tipiche del nord Europa, dove sono chiamate Kanelbulle, e del nord America.
Come realizzare delle golose paste di mandorla siciliane come in pasticceria? La ricetta facile che farà felici grandi e piccini, leggila qui!
Per la rubrica "venerdì vintage" ecco la ricetta del tiramisù. Il tiramisù preparato come una volta: un tuffo nel passato ad ogni cucchiaiata.
Hai un'improvvisa voglia di biscotti? 3 semplici ingredienti per dei deliziosi biscotti morbidi al cocco: facili, veloci e amati da grandi e piccini! Ecco la ri
La granita siciliana alle mandorle senza gelatiera, pronta in un'ora, direttamente a casa tua! Ti porterà in Sicilia al primo assaggio!
La crostata alla confettura di pesche è un ottimo dolce per la colazione e la merenda. Con la sua semplicità riuscirà a conquistare grandi e piccini.
Golose meringhe al caffé immerse nel dulcey, un cioccolato bianco dai toni e gusti caramellati. Fondenti al palato, una tira l'altra.
Adori i brownies? Allora devi provare i blondies: tortine al cioccolato bianco tempestate di pistacchi. Una delizia!
Una golosa torta vegana all'arancia e zenzero: senza burro, uova e latte è perfetta per la merenda di grandi e piccini
Uova di Pasqua da smaltire? Cioccolato da "riciclare"? Ti propongo dei golosi grissini ricoperti di cioccolato e granelle per una pausa golosa
Una profumata ciambella al limone, decorata con confettini colorati e glassa, per rendere speciale la nostra colazione di Pasqua
La confettura di fragole, pepe nero e menta è una golosa e particolare confettura, dai sapori intensi e speziati, perfetta in abbinamento ai formaggi
La cake Moulose al limone è un goloso plum cake al limone ricco e profumato. La ricetta infallibile è del maestro Di Carlo, una garanzia.
Dei golosi cookies con granella di mandorle e gocce di cioccolato perfetti per la colazione o per la merenda di grandi e piccini
Il moelleux au chocolat è un dolce francese molto morbido e dal gusto intenso di cioccolato. Puoi accompagnarlo con la crema inglese o con una pallina di gelato
Delle sofficissime brioche ripiene di crema al latte che a Napoli stanno facendo impazzire tutti! Puoi prepararle in casa con questa facile ricetta.
Una cheesecake alternativa, racchiusa in un ovetto di cioccolato da servire come dessert a Pasqua o in altre occasioni.
Una versione alternativa alla classica pastiera napoletana: pasta frolla, ripieno cremoso di grano e ricotta e una pioggia di canditi racchiusi in un barattolo.
Una Pasqua vegana si può! Una ricetta per una colomba vegana golosissima e cruelty free. Leggi come preparare una fantastica colomba vegana.
Una golosa tipicità piemontese, il Bonet, da realizzare facilmente con la ricetta collaudatissima del maestro Leonardo di Carlo
Dopo la caprese al cioccolato fondente e quella al latte, una golosissima caprese al limone che porta la firma di Sal De Riso.
La ricetta per preparare una golosa composta di fragole con liquore St. Germain, ideale come topping per una coppa di gelato alla crema o alla vaniglia.
Deliziose cupcakes con farina di Kamut e miele, senza lattosio, ideali per grandi e piccini a merenda o colazione. Provale!
I donuts sono delle golose ciambelle ricoperte di glassa tipiche della bakery americana. Si preparano in un batter d'occhio e si mangiano anche in meno.
Le graffe napoletane sono un tipico dolce che si prepara a Carnevale, ma nelle pasticcerie è possibile trovarlo in ogni periodo dell'anno. Golose e perfette a c
La ricetta per preparare un goloso ciambellone marmorizzato ideale per la colazione e la merenda, magari accompagnato da un bicchiere di succo di arancia.
Un plumcake con cuore a sorpresa: un'idea carina per San Valentino. Come renderla anche gustosa? Con un plumcake al tè earl gray.
Il krapfen, chiamato anche bombolone, è un dolce di origini austro-tedesche. I krapfen fritti sono facilissimi da preparare. Ottimi da mangiare ancora caldi e f
I baci perugina sono i famosi cioccolatini alla nocciola della Perugina. Questa ricetta ti mostrerà come realizzarli in casa. Facile e veloce. Da provare!
I ventagli di pasta sfoglia, chiamati anche prussiane, sono dei biscotti facili, veloci ed economici da preparare, e allo stesso tempo, golosissimi.
Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un dessert goloso e facile da preparare. Segui il mio tutorial step by step per servire questa delizia.
Le castagnole al rum sono dei dolci fritti, tipici del periodo di Carnevale. Facili e veloci da preparare. Hanno un unico problema: finiscono subito!
Golosi cuoricini di cioccolato fondente tempestati di frutta secca per festeggiare San Valentino. Un dolce regalo preparato con le tue mani.
I nutellotti sono dei biscotti facili e veloci da realizzare utilizzando 3 soli ingredienti. Ideali da preparare insieme ai bimbi per un'improvvisata merenda go
Una torta quattro quarti alle pere e limone: soffice e profumata, ideale per la colazione e per l'ora del tè. Provala con questa facile e veloce ricetta :)
La torta di mele è uno dei dolci più famosi nel mondo. Ne esistono tante versioni, e di seguito ne troverai una veloce e facile da preparare.
Golosissimi brownies alle nocciole e cioccolato fondente. Una ricetta facile, veloce e dal risultato garantito! Preparali con me ;)
Prepara con me questi deliziosi amaretti al mandarino con confettura ai frutti di bosco. Una vera delizia per l'ora del tè!
Un delizioso ciambellone al limone e semi di papavero. Ideale per la colazione o l'ora del tè. Scopri come prepararlo insieme a me.
Prepara con me questi quadrotti di avena e confettura ai frutti di bosco. Vegan, senza lattosio e sugar free, per uno snack goloso senza sensi di colpa
Come realizzare un ottimo pane integrale con il lievito madre del Baule Volante. Un pane fresco e fragrante facile da preparare.
Mousse al cioccolato vegana. Mousse al cioccolato fondente 72% vegana e ideale per le persone che seguono una dieta senza lattosio!
Deliziosi e chic cake pops al rum e cioccolato fondente. Come realizzarli? Vediamolo insieme in questo tutorial step by step! ;)
Fichi neri e succulenti. Non potevo farmeli scappare, così ne ho presi un po', ho comprato del miele di acacia, del gorgonzola dolce e del pane di segale ai sem
Una variante al cioccolato al latte della famosa torta caprese profumata con i limoni. Profumata, morbida e golosissima. Provala con me!
Panna cotta al caffè: ricca ed intensa nel gusto grazie alla deliziosa combinazione caffè - cioccolato. Prepariamola insieme!
Un brownie al doppio cioccolato e fichi: l'intensità del cacao si scontra con la dolcezza dei fichi, in una danza tra l'amaro e il dolce. Prepariamolo insieme!
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli: crumble di pistacchio come base, tanta morbida cheese cream e succulenti frutti di bosco per finire!
Ho preparato una mozzarella farcita molto saporita, veloce da preparare e bella da vedere, ottima per una serata in compagnia o per un pranzo veloce. Scopri com
Muffin ai mirtilli o Blueberry muffin. Come realizzare i tipici muffin americani ai mirtilli. Preparali con me, seguendo il tutorial.
La ricetta per preparare le pizzette come quelle del bar, le classiche pizzette da aperitivo. Un impasto facile e veloce per avere sempre in casa queste ottime
Il danubio salato è un rustico tipico napoletano. Si tratta di morbida pasta brioche che racchiude un interno a base di prosciutto cotto e formaggio.
Il pudding rice è una crema di risolatte molto golosa. Ideale per la colazione e per merenda. Eccoti la ricetta per un pudding rice ai frutti rossi.
La granola croccante con nocciole, mandorle e mirtilli rossi è un'ottima colazione. Eccoti la ricetta per fare in casa la granola.
Una mousse di ricotta, addolcita con miele e fichi caramellati, per un dessert goloso ma con poche calorie.
Marmellata di clementine ottenuta con il metodo Ferber, senza l'utilizzo di pectina. Conserviamo un po' di inverno per l'estate!
I tartufi al cioccolato sono dei cioccolatini realizzati con cioccolato fondente e cioccolato al latte ricoperti di granella di pistacchi e nocciole.
Una torta allo yogurt con gocce di cioccolato per una golosa merenda. Eccoti la ricetta per realizzare questa soffice torta allo yogurt.
La crostata salata con melanzane, pomodorini e basilico è un'idea golosa e divertente per una cena estiva. Scopri come prepararla.
La panna cotta è un veloce e gustoso dessert al cucchiaio a base di panna, vaniglia e gelatina in fogli. Ottima accompagnata da un topping al cioccolato
La ricetta per la salsa al caramello, ideale per accompagnare la panna cotta, i gelati, muffin e cupcakes. Ecco la ricetta.
Eccoti la mia versione della cheesecake alla Nutella e nocciole tostate: una cheesecake golosa che stupirà grandi e piccini.
La ricetta dei biscotti ad esse di frolla, bagnati nel cioccolato fondente, ti stupirà per la facilità della preparazione.
La torta caprese è un tipico dolce napoletano a base di mandorle e cioccolato. È adatta ai celiaci per l'assenza di farina di grano. Scopri la ricetta.
Una soffice torta alla ricotta ed albicocche da preparare nei pomeriggi primaverili per una golosa merenda per grandi e piccini.
Come preparare gli originali Buns americani, i celebri panini americani per hamburger. Eccoti la ricetta per prepararli in casa.
Muffin al doppio cioccolato con crumble al pistacchio ispirato da quello alle mandorle di Pierre Hermè. Una bontà da provare.
Torta al grano saraceno con fragole e ricotta. una torta leggera, golosa ed adatta alle persone celiache grazie all'assenza di farina di grano.
Il plumcake carote e mandorle è un dolce ottimo per la colazione o per l'ora del tè. Scopri come prepararlo passo dopo passo con la mia ricetta
Delicate cupcakes al limone decorate con ganache alle fragole. Assapora queste tortine tradizionali inglesi al classico gusto estivo fragola e limone
A 16 anni avevo un maglioncino nero con le maniche a righe nere e rosa shocking. Mi sentivo una ribelle rockettara quando la indossavo ( soprattutto se abbinata
Muffin al caffè arricchiti da golose gocce di cioccolato. Scopri come realizzare questi deliziosi muffin al caffè e cioccolato.
La torta di rose è una pasta brioche farcita con confettura di amarene e arrotolata in modo da sembrare un bellissimo bouquet di rose. Ecco la ricetta.
I cantuccini al cacao con cioccolato fondente e pistacchio di Bronte sono una dolce variante alla più classica ricetta dei cantucci toscani
Una crosta di fragole con crema agli agrumi, una ricetta facile e veloce per il più classico dei dessert. Scopri come prepararla
I french toast sono dei toast golosi ripieni di crema al cacao o marmellata e fritti nel burro. Una ricetta francese facile e veloce da preparare in casa.
I pancakes sono facili e veloci da preparare. Una merenda golosa per grandi e piccini tutta da gustare. Scopri come preparare i pancakes.
Come preparare le chiacchiere napoletane con il sanguinaccio, una golosa salsa al cioccolato e canditi. Leggi la ricetta nell'articolo.
La quiche alle zucchine con provolone valpadana D.O.P. è ideale come cena o da servire a cubotti come antipasto. Questa torta salata è facile e veloce da prepar
La creme Brulee, letteralmente crema bruciata, è un dolce tipico francese, a base di panna, zucchero di canna e tuorli d'uovo.
I tarallucci al finocchietto sono uno spezzafame goloso. ideali anche per un aperitivo accompagnati da una birra fresca e frizzante.
I cookies sono i classici biscottoni americani arricchiti con gocce di cioccolato fondente. Ecco una mia variante. Scopri la ricetta
Il banana bread è un dolce e soffice plumcake alla banana, arricchito con noci e cioccolato. Questa ricetta, tipica degli States, è facile e gustosa.
I burger buns sono i classici panini da hamburger, quelli cosparsi da semi di sesamo in superficie. Facili e veloci da preparare con questa ricetta.
Come preparare dei soffici e gustosi panini alle olive e rosmarino in modo facile e veloce. Nella ricetta è riportata anche la versione con il Bimby.
La ricetta facile e veloce per preparare degli ottimi biscotti per l'ora del tè. Preparali con me!
Queste cupcakes alla marmellata di pesche e ricoperte con yogurt e zeste di limone è una pausa fresca e golosa per i pomeriggi d'estate. Preparale con me.
Questi morbidi muffin alle mandorle e latte di mandorle sono una variante golosa e fresca dei più classici muffin. Scopri come realizzarli.