Biscotti salati al timo e pecorino
Deliziosi biscotti di frolla salata al pecorino e timo. Ideali per un aperitivo in compagnia o come spezzafame.
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Pasticceria salata
Panini pretzel o laugenbrot
I panini preztel (o laugenbrot o breztel) sono dei panini tipici del Sud Tirolo. Perfetti da soli o per accogliere un goloso burger, sono molto facili da preparare.
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Quiche al radicchio rosso trevigiano
Quiche al radicchio rosso lungo trevigiano! Una delizia per il palato dove l’amaro del radicchio si sposa con una brisèe integrale.
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Pane di segale ai semi di lino, gorgonzola dolce e fichi caramellati
Fichi neri e succulenti. Non potevo farmeli scappare, così ne ho presi un po’, ho comprato del miele di acacia, del gorgonzola dolce e del pane di segale ai semi di lino e il pranzo si è fatto da solo!
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Pizzette come quelle del bar
La ricetta per preparare le pizzette come quelle del bar, le classiche pizzette da aperitivo. Un impasto facile e veloce per avere sempre in casa queste ottime pizzette.
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Problemi con torte, bignè e creme?
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