Il dolce più fresco delle pasticcerie si arricchisce di nuove e soffici creme grazie alle varianti provenienti da parti diverse del mondo. Newyorkese, basca, giapponese: scopriamo tutte le novità in fatto di cheesecake!
La Japanese cotton cheesecake (cheesecake giapponese oppure torta giapponese), è un dolce originario, appunto, del Giappone, noto per la sua sofficità che ricorda una nuvola,
Questa cheesecake su stecco, detta anche cheesecake gelato, è un’ottima alternativa alla più classica cheesecake. Si prepara velocemente e con pochi ingredienti: è proprio il caso
Sembra che sia arrivato quel periodo in cui meno accendo il forno e meglio sto! Avendo una casa piccolina e una cucina ancor più stretta,
New York cheesecake, la ricetta originale della torta al formaggio più famosa d’America. Questa ha un goloso topping al cioccolato! Corri a provarla!
Una cheesecake alternativa, racchiusa in un ovetto di cioccolato da servire come dessert a Pasqua o in altre occasioni.
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli: crumble di pistacchio come base, tanta morbida cheese cream e succulenti frutti di bosco per finire!
Eccoti la mia versione della cheesecake alla Nutella e nocciole tostate: una cheesecake golosa che stupirà grandi e piccini.
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