Tartufi di pandoro
I tartufi di pandoro sono una facile e golosa idea, ottima per riciclare tutto il pandoro avanzato durante le feste natalizie.
Pasto: Merenda
Galette des rois: la torta dell'Epifania
La galette des rois con crema frangipane è un dolce di origine francese che si prepara tradizionalmente nel giorno dell'Epifania. Una golosa e profumata crema
Cantuccini alle mandorle : la Toscana a Milano.
I cantuccini alle mandorle, detti anche cantucci, sono dei biscotti tipici di Prato e della Toscana. Ottimi pucciati nel vin santo, facili da preparare.
Nutellotti
I nutellotti sono dei biscotti facili e veloci da realizzare utilizzando 3 soli ingredienti. Ideali da preparare insieme ai bimbi per un'improvvisata merenda go
Torta quattro quarti alle pere e limone
Una torta quattro quarti alle pere e limone: soffice e profumata, ideale per la colazione e per l'ora del tè. Provala con questa facile e veloce ricetta :)
Torta di mele veloce
La torta di mele è uno dei dolci più famosi nel mondo. Ne esistono tante versioni, e di seguito ne troverai una veloce e facile da preparare.
Sacher Torte
La torta al cioccolato per eccellenza. Quella che provoca salivazione profusa e allucinazioni al profumo di cacao: la Sacher torte.
Ciambellone al limone e semi di papavero
Un delizioso ciambellone al limone e semi di papavero. Ideale per la colazione o l'ora del tè. Scopri come prepararlo insieme a me.
Quadrotti di avena con confettura di frutti di bosco
Prepara con me questi quadrotti di avena e confettura ai frutti di bosco. Vegan, senza lattosio e sugar free, per uno snack goloso senza sensi di colpa
Crostata Knam al cioccolato fondente
Una crostata al cioccolato fondente 72% ideale per accompagnare una tazza di tè in questi freddi pomeriggi autunnali. Provare per credere.
Meringue lemon pie
Meringue lemon pie:qual è la ricetta? Utilizzando la frolla e la meringa di Knam con la mia profumatissima crema pasticcera al limone.
il Babà vegano
Il re della pasticceria in versione vegana? Si può! Vieni a scoprire come preparare questo delizioso babà vegano :)
Cake pops al rum
Deliziosi e chic cake pops al rum e cioccolato fondente. Come realizzarli? Vediamolo insieme in questo tutorial step by step! ;)
Caprese ai limoni e cioccolato al latte
Una variante al cioccolato al latte della famosa torta caprese profumata con i limoni. Profumata, morbida e golosissima. Provala con me!
Panna cotta al caffè
Panna cotta al caffè: ricca ed intensa nel gusto grazie alla deliziosa combinazione caffè - cioccolato. Prepariamola insieme!
Ricetta Pan di Spagna come in pasticceria
Le origini del Pan di Spagna Il Pan di Spagna, nasce nel lontano 1700 dalle sapienti mani di un pasticcere genovese, Giovan Battista Cabona. Giovan Battista, gr
Brownies al doppio cioccolato e fichi
Un brownie al doppio cioccolato e fichi: l'intensità del cacao si scontra con la dolcezza dei fichi, in una danza tra l'amaro e il dolce. Prepariamolo insieme!
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli: crumble di pistacchio come base, tanta morbida cheese cream e succulenti frutti di bosco per finire!
Pizzette come quelle del bar
La ricetta per preparare le pizzette come quelle del bar, le classiche pizzette da aperitivo. Un impasto facile e veloce per avere sempre in casa queste ottime
Un pic-nic al parco e il Danubio
Il danubio salato è un rustico tipico napoletano. Si tratta di morbida pasta brioche che racchiude un interno a base di prosciutto cotto e formaggio.
Il mio primo WordCamp Europe e il pudding rice
Il pudding rice è una crema di risolatte molto golosa. Ideale per la colazione e per merenda. Eccoti la ricetta per un pudding rice ai frutti rossi.
Mousse di ricotta, miele e fichi caramellati
Una mousse di ricotta, addolcita con miele e fichi caramellati, per un dessert goloso ma con poche calorie.
Le zeppole di San Giuseppe al forno per la festa del papà
Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci tipici napoletani preparate per la festa del papà. Eccoti la mia versione delle zeppole al forno.
Marmellata di clementine
Marmellata di clementine ottenuta con il metodo Ferber, senza l'utilizzo di pectina. Conserviamo un po' di inverno per l'estate!
Tartufi al cioccolato e tanto Amore
I tartufi al cioccolato sono dei cioccolatini realizzati con cioccolato fondente e cioccolato al latte ricoperti di granella di pistacchi e nocciole.
Torta soffice allo yogurt e una gita al museo
Una torta allo yogurt con gocce di cioccolato per una golosa merenda. Eccoti la ricetta per realizzare questa soffice torta allo yogurt.
Panna cotta alla vaniglia : frivolezza.
La panna cotta è un veloce e gustoso dessert al cucchiaio a base di panna, vaniglia e gelatina in fogli. Ottima accompagnata da un topping al cioccolato
Salsa al caramello e il tour di Napoli
La ricetta per la salsa al caramello, ideale per accompagnare la panna cotta, i gelati, muffin e cupcakes. Ecco la ricetta.
Cheesecake alla Nutella
Eccoti la mia versione della cheesecake alla Nutella e nocciole tostate: una cheesecake golosa che stupirà grandi e piccini.
Esse di frolla nei giorni frenetici
La ricetta dei biscotti ad esse di frolla, bagnati nel cioccolato fondente, ti stupirà per la facilità della preparazione.
Torta Caprese ... a Milano
La torta caprese è un tipico dolce napoletano a base di mandorle e cioccolato. È adatta ai celiaci per l'assenza di farina di grano. Scopri la ricetta.
Mousse al tiramisù per i giorni di caldo!
Mousse al tiramisù, una versione al cucchiaio per la celebre torta tiramisù: caffè, cacao, mascarpone e savoiardi in questa golosa mousse.
Un giorno di pioggia : torta morbida di ricotta e albicocche
Una soffice torta alla ricotta ed albicocche da preparare nei pomeriggi primaverili per una golosa merenda per grandi e piccini.
Muffin al doppio cioccolato con crumble al pistacchio
Muffin al doppio cioccolato con crumble al pistacchio ispirato da quello alle mandorle di Pierre Hermè. Una bontà da provare.
Torta di grano saraceno,ricotta e fragole
Torta al grano saraceno con fragole e ricotta. una torta leggera, golosa ed adatta alle persone celiache grazie all'assenza di farina di grano.
La vita, lo Zen, il cioccolato: torta di mandorle e cioccolato dell'Artusi
La torta alle mandorle e cioccolato dell'Artusi è una garanzia. Ottima accompagnata da una fumante tazza di tè agli agrumi. Leggi la ricetta.
Un tavolino sul balcone e il plumcake carote e mandorle
Il plumcake carote e mandorle è un dolce ottimo per la colazione o per l'ora del tè. Scopri come prepararlo passo dopo passo con la mia ricetta
Cupcakes al limone con ganache alle fragole : estate
Delicate cupcakes al limone decorate con ganache alle fragole. Assapora queste tortine tradizionali inglesi al classico gusto estivo fragola e limone
Mud cake al cioccolato fondente con ganache di fragole
A 16 anni avevo un maglioncino nero con le maniche a righe nere e rosa shocking. Mi sentivo una ribelle rockettara quando la indossavo ( soprattutto se abbinata
Il Fuorisalone , gli amici e i muffin al caffè e cioccolato
Muffin al caffè arricchiti da golose gocce di cioccolato. Scopri come realizzare questi deliziosi muffin al caffè e cioccolato.
Scugnizzi, matrimoni,sanguinaccio & chiacchiere
Come preparare le chiacchiere napoletane con il sanguinaccio, una golosa salsa al cioccolato e canditi. Leggi la ricetta nell'articolo.
Cupcakes alla marmellata di pesche con copertura allo yogurt e zeste di limone
Queste cupcakes alla marmellata di pesche e ricoperte con yogurt e zeste di limone è una pausa fresca e golosa per i pomeriggi d'estate. Preparale con me.
Muffin alle mandorle
Questi morbidi muffin alle mandorle e latte di mandorle sono una variante golosa e fresca dei più classici muffin. Scopri come realizzarli.