Galette des rois: la torta dell'Epifania
La galette des rois con crema frangipane è un dolce di origine francese che si prepara tradizionalmente nel giorno dell'Epifania. Una golosa e profumata crema
Pasto: Colazione
Cioccolata calda homemade: regaliamo una coccola
Cioccolata calda, come avere il preparato per la cioccolata calda sempre in casa. Eccoti la ricetta per preparare la cioccolata calda come al bar.
Nutellotti
I nutellotti sono dei biscotti facili e veloci da realizzare utilizzando 3 soli ingredienti. Ideali da preparare insieme ai bimbi per un'improvvisata merenda go
Torta quattro quarti alle pere e limone
Una torta quattro quarti alle pere e limone: soffice e profumata, ideale per la colazione e per l'ora del tè. Provala con questa facile e veloce ricetta :)
Torta di mele veloce
La torta di mele è uno dei dolci più famosi nel mondo. Ne esistono tante versioni, e di seguito ne troverai una veloce e facile da preparare.
Ciambellone al limone e semi di papavero
Un delizioso ciambellone al limone e semi di papavero. Ideale per la colazione o l'ora del tè. Scopri come prepararlo insieme a me.
Pane integrale con lievito madre
Come realizzare un ottimo pane integrale con il lievito madre del Baule Volante. Un pane fresco e fragrante facile da preparare.
Crostata Knam al cioccolato fondente
Una crostata al cioccolato fondente 72% ideale per accompagnare una tazza di tè in questi freddi pomeriggi autunnali. Provare per credere.
Meringue lemon pie
Meringue lemon pie:qual è la ricetta? Utilizzando la frolla e la meringa di Knam con la mia profumatissima crema pasticcera al limone.
Cake pops al rum
Deliziosi e chic cake pops al rum e cioccolato fondente. Come realizzarli? Vediamolo insieme in questo tutorial step by step! ;)
Caprese ai limoni e cioccolato al latte
Una variante al cioccolato al latte della famosa torta caprese profumata con i limoni. Profumata, morbida e golosissima. Provala con me!
Panna cotta al caffè
Panna cotta al caffè: ricca ed intensa nel gusto grazie alla deliziosa combinazione caffè - cioccolato. Prepariamola insieme!
Brownies al doppio cioccolato e fichi
Un brownie al doppio cioccolato e fichi: l'intensità del cacao si scontra con la dolcezza dei fichi, in una danza tra l'amaro e il dolce. Prepariamolo insieme!
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli: crumble di pistacchio come base, tanta morbida cheese cream e succulenti frutti di bosco per finire!
Muffin ai mirtilli in un pomeriggio milanese
Muffin ai mirtilli o Blueberry muffin. Come realizzare i tipici muffin americani ai mirtilli. Preparali con me, seguendo il tutorial.
Il mio primo WordCamp Europe e il pudding rice
Il pudding rice è una crema di risolatte molto golosa. Ideale per la colazione e per merenda. Eccoti la ricetta per un pudding rice ai frutti rossi.
Granola con nocciole, mandorle e mirtilli rossi home made
La granola croccante con nocciole, mandorle e mirtilli rossi è un'ottima colazione. Eccoti la ricetta per fare in casa la granola.
Mousse di ricotta, miele e fichi caramellati
Una mousse di ricotta, addolcita con miele e fichi caramellati, per un dessert goloso ma con poche calorie.
Marmellata di clementine
Marmellata di clementine ottenuta con il metodo Ferber, senza l'utilizzo di pectina. Conserviamo un po' di inverno per l'estate!
Torta soffice allo yogurt e una gita al museo
Una torta allo yogurt con gocce di cioccolato per una golosa merenda. Eccoti la ricetta per realizzare questa soffice torta allo yogurt.
L'Expo, i tacchi alti e il pain au chocolat
Il pain au chocolat è una dolce brioche della tradizione francese simile al nostro saccottino. Con questa ricetta potrai prepararlo facilmente in casa.
Cheesecake alla Nutella
Eccoti la mia versione della cheesecake alla Nutella e nocciole tostate: una cheesecake golosa che stupirà grandi e piccini.
Esse di frolla nei giorni frenetici
La ricetta dei biscotti ad esse di frolla, bagnati nel cioccolato fondente, ti stupirà per la facilità della preparazione.
Torta Caprese ... a Milano
La torta caprese è un tipico dolce napoletano a base di mandorle e cioccolato. È adatta ai celiaci per l'assenza di farina di grano. Scopri la ricetta.
Un giorno di pioggia : torta morbida di ricotta e albicocche
Una soffice torta alla ricotta ed albicocche da preparare nei pomeriggi primaverili per una golosa merenda per grandi e piccini.
Muffin al doppio cioccolato con crumble al pistacchio
Muffin al doppio cioccolato con crumble al pistacchio ispirato da quello alle mandorle di Pierre Hermè. Una bontà da provare.
Torta di grano saraceno,ricotta e fragole
Torta al grano saraceno con fragole e ricotta. una torta leggera, golosa ed adatta alle persone celiache grazie all'assenza di farina di grano.
La vita, lo Zen, il cioccolato: torta di mandorle e cioccolato dell'Artusi
La torta alle mandorle e cioccolato dell'Artusi è una garanzia. Ottima accompagnata da una fumante tazza di tè agli agrumi. Leggi la ricetta.
Un tavolino sul balcone e il plumcake carote e mandorle
Il plumcake carote e mandorle è un dolce ottimo per la colazione o per l'ora del tè. Scopri come prepararlo passo dopo passo con la mia ricetta
Biscotti: un bouquet per la mamma
Biscotti decorati con la ghiaccia reale per la festa della mamma. Fantastici come idea regalo per la festa della mamma. Scopri come realizzarli con il tutorial
Il Fuorisalone , gli amici e i muffin al caffè e cioccolato
Muffin al caffè arricchiti da golose gocce di cioccolato. Scopri come realizzare questi deliziosi muffin al caffè e cioccolato.
Festeggiando la prima collaborazione : torta di rose, un bouquet di Primavera
La torta di rose è una pasta brioche farcita con confettura di amarene e arrotolata in modo da sembrare un bellissimo bouquet di rose. Ecco la ricetta.
Il mio primo video e i French toast
I french toast sono dei toast golosi ripieni di crema al cacao o marmellata e fritti nel burro. Una ricetta francese facile e veloce da preparare in casa.
3 cugine in cucina : pancake a merenda
I pancakes sono facili e veloci da preparare. Una merenda golosa per grandi e piccini tutta da gustare. Scopri come preparare i pancakes.