Babka al cioccolato: un lievitato che viene da lontano
La Babka è un dolce polacco che il cui nome significa “piccolo pane della nonna”. E cosa c’è di meglio del cioccolato con il pane?
La Babka è un dolce polacco che il cui nome significa “piccolo pane della nonna”. E cosa c’è di meglio del cioccolato con il pane?
Il krapfen, chiamato anche bombolone, è un dolce di origini austro-tedesche. I krapfen fritti sono facilissimi da preparare. Ottimi da mangiare ancora caldi e farciti con una confettura di lamponi.
Il re della pasticceria in versione vegana? Si può! Vieni a scoprire come preparare questo delizioso babà vegano 🙂
Il pain au chocolat è una dolce brioche della tradizione francese simile al nostro saccottino. Con questa ricetta potrai prepararlo facilmente in casa.
La torta di rose è una pasta brioche farcita con confettura di amarene e arrotolata in modo da sembrare un bellissimo bouquet di rose. Ecco la ricetta.
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