Tutti pazzi per le cheesecake!
Il dolce più fresco delle pasticcerie si arricchisce di nuove e soffici creme grazie alle varianti provenienti da parti diverse del mondo. Newyorkese, basca, gi
Cheesecakes
Cheesecake (o torta) giapponese - la ricetta originale
La Japanese cotton cheesecake (cheesecake giapponese oppure torta giapponese), è un dolce originario, appunto, del Giappone, noto per la sua sofficità che rico
Cheesecake ai frutti di bosco su stecco (o gelato)
Questa cheesecake su stecco, detta anche cheesecake gelato, è un’ottima alternativa alla più classica cheesecake. Si prepara velocemente e con pochi ingre
Cheesecake al cioccolato senza cottura
Sembra che sia arrivato quel periodo in cui meno accendo il forno e meglio sto! Avendo una casa piccolina e una cucina ancor più stretta, il calore si espande i
New York cheesecake
New York cheesecake, la ricetta originale della torta al formaggio più famosa d'America. Questa ha un goloso topping al cioccolato! Corri a provarla!
La cheesecake negli ovetti di cioccolato: una Pasqua golosa
Una cheesecake alternativa, racchiusa in un ovetto di cioccolato da servire come dessert a Pasqua o in altre occasioni.
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli
Cheesecake al pistacchio, lamponi e mirtilli: crumble di pistacchio come base, tanta morbida cheese cream e succulenti frutti di bosco per finire!
Cheesecake alla Nutella
Eccoti la mia versione della cheesecake alla Nutella e nocciole tostate: una cheesecake golosa che stupirà grandi e piccini.