Ieri mia sorella ed io avevamo voglia di qualcosa di buono, così abbiamo deciso di sperimentare la ricetta dei french toast.
Per renderli ancora più golosi, li ho farciti con una marmellata di mirtilli e la nota acidula di questo frutto ben si sposa con il fritto, rendendo il tutto più fresco e leggero.
Per divertirci un po’, abbiamo girato questo video ! Il primo di una luuunga serie 😀
Ti lascio la ricetta!
Cosa ti serve..
- 4 fette di pan bauletto
- 2 uova
- 1 tazzina di latte
- marmellata di mirtilli
- cannella
- Farina
- Burro
Come fare..
Metti la marmellata sulle fette di pan bauletto.
Tagliale a metà. Sbatti le uova con il latte e la cannella. Passa i toast nell’uovo e nella farina.
Sciogli il burro in una padella antiaderente e friggi il toast 5 minuti per lato. Scolali sulla carta assorbente e mangiali! 😀
Facili, veloci e buonissimi! 😀