Galette des rois: la torta dell'Epifania
La galette des rois con crema frangipane è un dolce di origine francese che si prepara tradizionalmente nel giorno dell'Epifania. Una golosa e profumata crema
Tag: Dolci francesi
Moelleux al cioccolato
Il moelleux au chocolat è un dolce francese molto morbido e dal gusto intenso di cioccolato. Puoi accompagnarlo con la crema inglese o con una pallina di gelato
Eclair al limone. La ricetta di Christophe Adam
Un éclair al limone. La ricetta perfetta di Christophe Adam, l'uomo dei mille éclairs. Una ricetta che ti darà tante soddisfazioni.
L'Expo, i tacchi alti e il pain au chocolat
Il pain au chocolat è una dolce brioche della tradizione francese simile al nostro saccottino. Con questa ricetta potrai prepararlo facilmente in casa.
Parigi a Milano : macaron
I macaron sono dei deliziosi dolcetti di origine francese. Qui potrai trovare la ricetta autentica per realizzare facilmente a casa i macaron.
Il mio primo video e i French toast
I french toast sono dei toast golosi ripieni di crema al cacao o marmellata e fritti nel burro. Una ricetta francese facile e veloce da preparare in casa.
Creme Brulee: un dessert morbido al cucchiaio
La creme Brulee, letteralmente crema bruciata, è un dolce tipico francese, a base di panna, zucchero di canna e tuorli d'uovo.