
Torta quattro quarti alle pere e limone
Una torta quattro quarti alle pere e limone: soffice e profumata, ideale per la colazione e per l’ora del tè. Provala con questa facile e veloce ricetta 🙂

Una torta quattro quarti alle pere e limone: soffice e profumata, ideale per la colazione e per l’ora del tè. Provala con questa facile e veloce ricetta 🙂

La torta di mele è uno dei dolci più famosi nel mondo. Ne esistono tante versioni, e di seguito ne troverai una veloce e facile da preparare.

I tartufi di pandoro sono una facile e golosa idea, ottima per riciclare tutto il pandoro avanzato durante le feste natalizie.

La galette des rois con crema frangipane è un dolce di origine francese che si prepara tradizionalmente nel giorno dell’Epifania.
Una golosa e profumata crema frangipane è racchiusa tra due fogli di pasta sfoglia, decorati elegantemente.

A Napoli i mostaccioli (o mustacciuoli), insieme ai roccocò e agli struffoli, sono presenti su ogni tavola in questo periodo. Ne esistono due versioni: una morbida e una più dura, croccante.
Anche se mi piace la versione croccante, quella che preferisco è di sicuro questa più soffice.

Golosissimi brownies alle nocciole e cioccolato fondente. Una ricetta facile, veloce e dal risultato garantito! Preparali con me 😉

La pasta choux, o pasta bignè, è una pasta leggera con cui si preparano bignè dolci e salati. Scopri come realizzarla con questo tutorial.

La torta al cioccolato per eccellenza. Quella che provoca salivazione profusa e allucinazioni al profumo di cacao: la Sacher torte.

Prepara con me questi deliziosi amaretti al mandarino con confettura ai frutti di bosco. Una vera delizia per l’ora del tè!
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