Preriscalda il forno a 180°C.

Nella ciotola della planetaria munita di una frusta, aggiungi il burro morbido e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso.

Aggiungi la farina, il lievito e la maizena e mescola velocemente. Il composto ottenuto è simile a quello della frolla montata.

Inserisci i pirottini in uno stampo per i muffin e aggiungi il composto.

Schiaccia la parte centrale della tartelletta con il dorso di un cucchiaino bagnato, fino quasi a raggiungere il fondo.

Inforna a 180°C per 20 minuti.

Trascorso questo tempo, sforna le tartellette e lasciale raffreddare.

Aggiungi al centro un cucchiaino di confettura o di crema di nocciole e spolvera con lo zucchero a velo.