La settimana scorsa, sulla mia pagina Facebook ho condiviso un sondaggio per chiedere a chi mi legge tutti i giorni quale torta avrei dovuto preparare quest’oggi; la scelta era tra la famosissima Cream Tart e la sublime Opera: inutile dire che ha vinto quest’ultima! Una volta stabilita la vittoria, ho dovuto scegliere la ricetta: era … Leggi tutto Torta Opera: la ricetta perfetta