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5 dolci ricette per Natale

Natale è alle porte e, oltre al panettone e al pandoro, è bello arricchire la tavola con altre golosità, più o meno, tradizionali. Alcune delle ricette che ti propongo sono veloci da preparare per altre, invece, ci impiegherai qualche minuto in più, ma il risultato è garantito! :)5 dolci ricette da preparare per Natale Vediamo quali sono le 5 dolci ricette da preparare per Natale: Cantuccini Roccocò                           Pan Ducale                          Mousse al cioccolato vegana  Cake pops...

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Mandorle al cioccolato: la ricetta di Christophe Felder

Le mandorle al cioccolato sono dei bonbon deliziosi a base di mandorle caramellate e ricoperte da cioccolato, zucchero a velo e cacao. “L’Epifania tutte le feste porta via”. Purtroppo con le i non porta tutti gli avanzi! E, se per il pandoro abbiamo un’ottima ricetta per riciclarlo, per la frutta secca è un po’ diverso. Sfogliando uno dei mie regali di Natale, il libro “Patisserie!” di Christophe Felder (finalmente mio, muahauahuahau! Si, è una risata malefica!), ho trovato la ricetta perfetta per riciclare la frutta secca avanzata da Natale. La ricetta di Christophe Felder prevede l’utilizzo delle mandorle pelate e io l’ho...

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